Éléskmara Magenta Gluténmentes csoda a családnak.

Éléskamra magenta receptek


Anyasüti palacsinta (tojással, tej nélkül)

2019. április 09. - Anyasütireceptek

Anyasüti palacsinta

(tojással, tej nélkül)

A képen a következők lehetnek: desszert és étel

 

Derecskeiné Horváth Zsuzsa alkotása:

125 g Éléskamra vegán palacsinta és keksz lisztkeverék
2 M-es tojás
30-50 g tetszés szerinti édesítő
10 ml folyékony zsiradék
200 ml buborékos ásványvíz
A folyékony hozzávalókat keverd össze, majd keverd hozzá a lisztkeveréket.
Pihentesd a tésztát 15 percig, majd enyhén kiolajozott serpenyőben süsd 1-2 perc alatt készre.
Abbahagyhatatlanul finom! 

 

Éléskamra vegán palacsinta és keksz lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:

http://glutenmenteslisztek.hu/Eleskamra-vegan-palacsinta-keksz-lisztkeverek-glutenmentes

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop

Éléskamra magenta pizza

Éléskamra magenta pizza

 

pizzaderecskeine.jpg

Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje:



A csomagoláson megadott 1 adagÉléskamra vegán kelt sütik és piskóta  lisztkeveréket, a (csomagoláson megadott) recept szerint összegyúrtam és pihentettem.

2 felé osztottam, enyhén lisztezett felületen átgyúrtam, majd egyenként kör alakúra nyújtottam.
Ízlés szerinti feltéttel, és éven túl érlelt cheddar sajttal megszórva, 200°C-ra előmelegített sütőben kb.: 20 perc alatt készre sütöttem.
Most bolognai ragú feltéttel készítettem.

Éléskamra vegán kelt sütik és piskóta lisztkeverékmegvásárolható közvetlenül a gyártótól:

http://glutenmenteslisztek.hu/Eleskamra-vegan-keltes-sutemeny-piskota-glutenmentes

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop

Grízgaluska leves

Grízgaluska leves

grizgaluska.jpg

 

Derecskeiné Horváth Zsuzsa remeke:

 

Grízgaluska leves

A legfinomabb grízgaluska, amit eddig kóstoltam! Nem fő szét, finom puha. Ízesíthetjük friss zöldfűszerekkel is.

Grízgaluska : 1 M-es tojást csipet sóval, és 2 púpos ek.

Éléskamra vegán panírozó keverékkel keverj össze, majd lefedve hagyd állni legalább 1 órát.

2 répát, 1 zöldséget, 1 szál szárzellert, 10 cm póréhagymát vágj apróra.
2ek. zsiradékon pár percig párold a zöldségeket, így a répától szép színe lesz a levesnek.
Adj hozzá 20-30dkg kisebb kockára vágott csirkemell filét, és pirítsd feheredésig. 
Öntsd fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje és ízesítsd sóval.
Amikor megfőttek a zöldségek és a hús, a levesbe mártott kávéskanállal szaggasd a levesbe a galuskákat.
Miután feljöttek a leves tetejére, még 2-3 percig főzd.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

 

Éléskamra vegán panírozó keverék

http://glutenmenteslisztek.hu/Eleskamra-vegan-panirozo-keverek-glutenmentes

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop

Lasagne

Lasagne

 

lasagnederecskei.jpg

Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje:

 

Hozzávalók a tésztához: 
200 g Éléskamra vegán nokedli és házi tészta lisztkverék
2 M-es tojás
40-50 ml víz (jól gyúrható tészta legyen)
2 nagy csipet só
A tészta hozzávalóit összegyúrtam és 30 percig pihentettem.

60 dkg darált húst 2 ek. zsiradékon fehéredésig pirítottam.
Felöntöttem 0,5 l cukormentes, sűrített paradicsommal, és 1 dl vízzel.
1 ek. szárított vöröshagymával, sóval, oregánóval és 2 csipet kakukkfűvel ízesítettem.
2 dl mandulatejet sűrűre főztem 3 ek. Éléskamra Szórásra, sűrítésre használható liszttel.
Sóztam, borsoztam és őrölt szerecsendióval ízesítettem. Végül a húsos ragúhoz kevertem.
A tésztát lisztezett felületen átgyúrtam és 3 részre osztottam.
Egyenként kinyújtottam 20 X 20 cm-es lappá.
20 X 20 cm-es hőálló tálat kikentem olíva olajjal.
Rétegeztem: alulra tészta, majd ragú, legfelül ragú, végül éven túl érlelt sajt.
200 °C-ra előmelegített sütőben 35 percig sütöttem.

Éléskamra vegán nokedli és házi tészta lisztkverék

http://glutenmenteslisztek.hu/Eleskamra-vegan-nokedli-teszta-lisztkeverek-glutenmentes-anyasuti

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop

Lasagne palacsintatésztából ( tojásos)

Lasagne palacsintatésztából

(tojásos)

 

lasagnebalazsypalacsinta.jpg

Balázsy Nóra receptje:

Lasagne palacsintatésztából ( tojásos)

Hozzávalók 4-5 darab vastagabb palacsintához (25 cm átmérőjű sütőben sütöttem): 3 tojás, 100 ml növényi tej, 120 g Éléskamra vegán palacsinta és keksz lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:


Egy tálba mértem a három tojást és a lisztet, majd ráöntöttem a tejet és csomómentesre kevertem. 10 perc pihentetés után, közepes lángon 5 db palacsintát sütöttem.

A szószhoz fél kg darált húst pici olajon megpirítottam, mikor megpirult és elfőtte a levét, akkor hozzáöntöttem két paradicsomkonzervet. Fűszereztem: só, bors, fokhagyma, bazsalikom, oregáno, babérlevél. Fedő alatt, lassú tűzön főztem 45-50 percet.

Összeállítottam a lasagnet, egy 16x24 cm-es jénai tálban. A palacsintákat a tepsi méretére vágtam. Sorrend: pici szósz, palacsinta, szósz, sonka, reszelt sajt. Így rétegeztem sorba amíg el nem fogyott. A tetejére palacsinta került. 180 fokos sütőben sütöttem 30 percet.

 

Éléskamra vegán palacsinta és keksz lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:

http://glutenmenteslisztek.hu/Eleskamra-vegan-palacsinta-keksz-lisztkeverek-glutenmentes

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop

Tojásos nokedli

Tojásos nokedli

 

tojasosnokedli.jpg

 

Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje

 Tojásos nokedli

250 g Éléskamra vegán nokedli és házi tészta lisztkveréket összekevertem 7 g sóval, 2 M-es tojással és 90 ml vízzel.
Amíg a főzővíz felforrt pihent a tészta.
Pár csepp olajat és kevés sót tettem a főző vízbe.
A kiszaggatott nokedlit 2-3 percig főztem, majd leszűrtem. (Nem öblítettem le!)
Kevés zsiradékra öntöttem, sóval felvert tojást, majd hozzá kevertem a nokedlit is, és készre sütöttem.
Ecetes, fejes salátával tálaltam.

Éléskamra vegán nokedli és házi tészta lisztkverék

http://glutenmenteslisztek.hu/Eleskamra-vegan-nokedli-teszta-lisztkeverek-glutenmentes-anyasuti

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop

 

Fasírt :)

Fasírt

 

fasirt.jpg

Klochányné Izsó Tíme receptje :)

Hozzávalók:

1kg darált hús
2 fej apróra vágott vagy darált hagyma
4 tojás

Éléskamra vegán panírozó keverék


Fűszerek (só, bors, piros paprika, szárított petrezselyem)

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a panírban megforgatva forró zsiradékban aranybarnára sütjük. 

Pillanatok alatt elfogyott 

Éléskamra vegán panírozó keverék

http://glutenmenteslisztek.hu/Eleskamra-vegan-panirozo-keverek-glutenmentes

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop

 

süti beállítások módosítása