Tojásos nokedli

Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje

 Tojásos nokedli

250 g Éléskamra vegán nokedli és házi tészta lisztkveréket összekevertem 7 g sóval, 2 M-es tojással és 90 ml vízzel.
Amíg a főzővíz felforrt pihent a tészta.
Pár csepp olajat és kevés sót tettem a főző vízbe.
A kiszaggatott nokedlit 2-3 percig főztem, majd leszűrtem. (Nem öblítettem le!)
Kevés zsiradékra öntöttem, sóval felvert tojást, majd hozzá kevertem a nokedlit is, és készre sütöttem.
Ecetes, fejes salátával tálaltam.

Éléskamra vegán nokedli és házi tészta lisztkverék

http://glutenmenteslisztek.hu/Eleskamra-vegan-nokedli-teszta-lisztkeverek-glutenmentes-anyasuti

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop