Palacsinta 

(tojásos recept)

Balázsy Nóra remeke:

Hozzávalók (5 db-hoz): 2 tojás, 200 ml növényi tej, 10 g szirupos édesítő (vagy más ízlés és diéta szerinti édesítő), 80 g Éléskamra vegán palacsinta és keksz lisztkeverék
Egy tálba mértem a két tojást, a szirupot és a lisztet, majd ráöntöttem a tejet és csomómentesre kevertem. 10 perc pihentetés után, közepes lángon 5 db palacsintát sütöttem.